Ovo de Páscoa energizado: Chocolateria aposta em produção artesanal com 'cristais comestíveis' em MG
(Foto: Reprodução) Assim como o mineral in natura, cada pedra possui um significado e promete boas energias para os consumidores. Entenda! Já pensou em comer um ovo de Páscoa energizado? Em Poços de Caldas (MG), uma chocolateria rústica usa cristais e minerais totalmente naturais na produção de seus chocolates. Assim como o mineral in natura, cada pedra possui um significado e promete boas energias para os consumidores.
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A criação para a Páscoa deste ano foi nomeada de Geovo. O nome é inspirado em "Geodo", uma cavidade oca encontrada nas rochas, cujo interior é revestido de cristais ou de matéria mineral. O produto nada mais é do que chocolate recheado com cristais comestíveis.
Ovo de Páscoa energizado: Chocolateria aposta em produção artesanal com 'cristais comestíveis' em MG
Pedro Campos - Lascaux Chocolates Rústicos
As cascas são feitas de chocolate rústico meio amargo. Por dentro, cada metade é recheada de uma forma. Uma delas é cravejada com 12 cristais fabricados pela chocolateria. Já a outra parte possui pedacinhos de todos os cristais do catálogo da empresa para proporcionar uma percepção gustativa diferente.
Além disso, o ovo acompanha cristais (pedras originais) sortidos para carregar boas energias. O preço varia entre R$ 170 e R$ 280.
"Criamos uma roda de sabor única dos cristais; então são 13 famílias gustativas diferenciadas para agradar aos paladares mais exigentes, os que se permitem ao exótico e os tradicionais", explicou a empresária e idealizadora da chocolateria, Stella Campos.
Ovo de Páscoa energizado: Chocolateria aposta em produção artesanal com 'cristais comestíveis' em MG
Pedro Campos - Lascaux Chocolates Rústicos
Os cristais e seus significados
Cada cristal encontrado dentro do ovo é comestível e feito com chocolate. Assim como o mineral in natura, cada pedra possui um significado e promete trazer boas energias para o consumidor. Para a Páscoa deste ano, o lançamento é o cristal Turmalina Melancia. Veja abaixo:
💎 Ágata Turritella: Faz ligação com o elemento terra e atua como um portal entre passado e futuro. Contém informações e ajuda na conexão com as raízes e a proteger dos perigos.
💎 Amazonita: Cristal que traz boa sorte, fortalecendo a mente e purificando as energias. Atua também como calmante, tranquiliza o sistema nervoso e melhora a qualidade do sono.
💎Ametista: Um dos cristais mais poderosos, sendo símbolo de proteção. Acalma as emoções e eleva a intuição. Além de melhorar o metabolismo e o sono, reduz dores e regula hormônios, aumentando a disposição.
💎 Bronzita: Escudo protetor. Faz com que as energias negativas voltem ao seu local de origem. Atuando como curativo sobre problemas psicossomáticos. Aumenta a energia vital e ajuda também a superar traumas emocionais.
💎 Calcita Amarela: Um cristal estimulante da vontade, do impulso de realização, que nos liga a fonte mais elevada de orientação espiritual. Estimula a mente superior, induzindo a um profundo estado de relaxamento e espiritualidade.
💎 Calcita Laranja: Reenergiza e purifica, equilibrando as emoções, eliminando o medo e combate a depressão. Amenizando problemas e maximizando o seu próprio potencial.
💎 Cianita Azul: Também conhecido como espada de São Miguel Arcanjo, é um cristal de proteção divina associadas aos anjos. Ele funciona como uma espada que corta todas as influências negativas, além de acalmar e trazer sensação de segurança.
💎 Jaspe Leopardita: Reduz a insegurança. Proteção para enfrentar desafios liberando a culpa e o medo, trazendo também a calma e tranquilidade.
💎 Olho de Tigre: Cristal que remete um sabor agradável, lembrando suas memórias de infância, trazendo suavidade, doçura e delicadeza.
💎 Ônix: Cristal que auxilia a sermos mestres do nosso próprio destino, proporcionando a sua própria confiança sem se preocupar com que os outros pensam ao seu respeito.
💎 Quartzo: Cristal que amplifica a energia do planeta, limpando o campo magnético e libera toda a negatividade. Criando potencial para realinhamento harmonioso entre mente e corpo.
💎 Rodocrosita: Cristal que representa o amor altruísta e a compaixão. Expandindo a consciência e favorecendo relacionamentos amorosos. Conhecido também como Pedra do Coração.
💎 Turmalina Melancia: Cristal auxilia na percepção do lado positivo das situações. É um potente ativador do chakra do coração e promove o amor, a ternura e a amizade. Além disso, ensina a paciência, o tato e a diplomacia. Enquanto fortalece a segurança interior.
Ovo de Páscoa energizado: Chocolateria aposta em produção artesanal com 'cristais comestíveis' em MG
Arquivo Lascaux
Transformando cristais em chocolate
Criada em 2019, com a intenção de transformar cristais em chocolate, a chocolateria foi inspirada na Era da Pedra Lascada, há 2,7 milhões de anos. A escolha de Poços de Caldas (MG) como sede foi por se tratar de uma região vulcânica e com muitos minerais, que podem ser explorados pela chocolateria.
"Sim, com certeza. Não só em termos de Estado, mas Poços de Caldas tem um solo muito rico em minerais, atrativos naturais e Minas Gerais é o maior produtor de pedras preciosas do País. Por isso, nossa escolha foi que a marca nascesse aqui", explicou Stella Campos, empresária.
ovos cristais
Arquivo Lascaux
De acordo com a empresária, o trabalho de transformar cristais em chocolate acontece desde o estudo do mineral, suas propriedades químicas, físicas e energéticas. Para colorir o doce, a empresa utiliza apenas elementos naturais que tenham a cor e a mesma energia do cristal usado.
"Depois que a gente tem esse panorama 360 do mineral, a gente vai para a natureza, porque a gente não usa corante. [...] Então eu preciso buscar na natureza elementos que tenham não só a cor que eu preciso, mas que sejam pareados em energia e nas propriedades desse mineral.", completou Stella.
Ovo de Páscoa energizado: Chocolateria aposta em produção artesanal com 'cristais comestíveis' em MG
Pedro Campos© - Lascaux Chocolates Rústicos
Os cristais podem ser degustados por qualquer pessoa, porém é preciso ficar atento em caso de alergia a algum dos ingredientes.
"[Os ingredientes] são chocolates, cacau, manteiga de cacau, leite, açúcar... com insumos da natureza. 100% naturais. Todos podem consumir, exceto os que tem alergia a algum ingrediente. Por exemplo, alérgicos a oleaginosas não podem consumir o Cristal de Chocolate Lascaux Quartzo, produzido com variedade de oleaginosas diferentes. Já quem é alérgico a chia ou linhaça, não pode consumir o Cristal de Chocolate Jaspe Leopardita. Fora isso, nenhuma restrição".
Pesquisa aponta crescimento de vendas para Páscoa de 2024
Segundo o Sebrae, a expectativa de 76% dos fabricantes é que a Páscoa deste ano seja melhor que a do ano passado, com um faturamento de 11% a 30% a mais do que em 2023.
Para Stella Campos, as vendas dos seus produtos vão ter um aumento relevante nesta páscoa de 2024 em comparação ao ano passado.
“A maior procura tem sido fora de Poços de Caldas, vendas online, de várias regiões do Brasil, especialmente, São Paulo, capital. Percebemos um aumento significativo de quem vem de São Paulo. Já em Poços e região, clientes que buscam diferencial para presentear na Páscoa são nosso público. Tivemos um aumento de 10% a 15% em relação à Páscoa de 2023”.
Para o presidente do Conselho Deliberativo do Sebrae, o mercado está em constante mudança.
“O mercado está em constante transformação. Por isso, os empreendedores devem estar atentos aos novos hábitos de consumo e às tendências e técnicas. Inovar não é uma opção, e sim uma necessidade para continuar nesse mercado. Mas, atenção, para inovar não é preciso ter algo tecnológico e grandes investimentos, bastam pequenas otimizações dos processos, criatividade na apresentação dos produtos ou na melhoria do atendimento para conquistar bons resultados”, afirma Marcelo Silva.
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